Control de Gastos Personales
Registra tus ingresos y gastos del año y descubre en qué se va tu dinero cada mes.
Excel 2010+ y Google Sheets
S/ 29.00US$ 8.00
Restaurantes
Ingeniería de Menú
Registra el costo, el precio y las unidades vendidas de cada plato en el periodo. La plantilla calcula el margen de contribución, la popularidad dentro de su categoría y clasifica cada plato como Estrella, Caballo de batalla, Rompecabezas o Perro con la acción recomendada, para decidir precios, promociones y el diseño de tu carta con datos.
S/ 49.00US$ 13.00
Pago único · Precio fijo en soles o dólares · Excel 2010+ y Google Sheets
Ideal para: Restaurantes, cevicherías, pollerías, cafeterías y bares con carta.
Qué incluye
- Método de ingeniería de menú (Kasavana y Smith) por categoría
- Margen de contribución, mix de ventas y popularidad por plato
- Clasificación automática: Estrella, Caballo de batalla, Rompecabezas, Perro
- Acción recomendada para cada plato
- Matriz 2×2, resumen por categoría y top 15 por contribución
- Precios con o sin IGV y umbral de popularidad editable (70 %)
Hojas del archivo
- Instrucciones
- Configuración
- Análisis
- Resumen
También te puede interesar
Inventario Simple para Pymes
Controla entradas, salidas y stock de tus productos con alertas de reposición.
Excel 2010+ y Google Sheets
S/ 29.00US$ 8.00
Control de Ventas + Inventario
Registra tus ventas y compras: el stock se actualiza solo y calcula IGV y utilidad.
Excel 2010+ y Google Sheets
S/ 29.00US$ 8.00